넷플릭스 예능 〈흑백요리사: 요리 계급 전쟁2〉(흑백요리사2)는 2025년 12월 16일 공개된 요리 서바이벌 프로그램으로, 시즌1보다 훨씬 강력해진 셰프 라인업으로 화제가 되고 있습니다.
특히 이번 시즌2는 미슐랭 스타 셰프, 호텔·파인다이닝 출신 셰프, 이미 줄 서서 먹는 맛집 셰프들이 대거 참여해 “방송보다 식당이 더 궁금한 예능”이라는 말이 나올 정도입니다.
시청자 입장에서는 어떤 셰프가 어디에서 어떤 식당을 운영하는지, 미리 방문해 보고 싶다는 욕구가 커질 수밖에 없습니다.
시즌2의 콘셉트는 시즌1과 동일하게 스타 셰프 ‘백수저’ vs 재야의 고수 ‘흑수저’ 구도이지만, 참가자 스펙이 훨씬 상향된 것이 가장 큰 차이입니다.
백수저는 미슐랭 가이드에 이름을 올린 파인다이닝 셰프가 여럿 포함되어 있고, 흑수저 역시 지역에서 이미 줄 서는 맛집을 운영하는 셰프, 특정 메뉴로 전국적 팬층을 확보한 셰프 등이 포진해 있습니다.
이 글에서는 시즌2 기준 주요 셰프들의 식당을 정리하고, 실제로 방문하고 싶을 때 유용한 예약 방법까지 한 번에 안내해 드리겠습니다.
글의 순서
1. 흑백요리사 시즌2 식당 리스트 한 번에 보는 법
시즌2의 가장 큰 장점 중 하나는 네이버지도와의 공식 연동입니다. 여러 언론 보도에 따르면 네이버지도는 ‘흑백요리사2 셰프 식당 저장리스트’를 별도로 제공하고 있습니다.
- 네이버지도 앱에서 ‘흑백요리사2’ 를 검색하면,
- 미슐랭 2스타 이준(스와니예)
- 손종원(이타닉 가든 등)
- 레이먼킴(시리얼고메 2.0)
등 약 30명의 셰프 식당을 포함한 1차 리스트가 먼저 공개됩니다. - 기사에 따르면 12월 18일부터 시즌2 출연 셰프 전원의 식당 리스트가 순차적으로 추가 공개될 예정이라, 시간이 지날수록 리스트가 더 완성형에 가까워집니다.
이 저장리스트를 통해 위치·메뉴·리뷰·주차 정보·예약 연결까지 한 번에 확인할 수 있어, 시즌2 식당 정보를 찾는 가장 효율적인 공식 채널이라고 볼 수 있습니다.
2. 흑백요리사 시즌2 식당 예약 방법
이제 실제로 가 보고 싶을 때 필요한 예약 방법을 정리해 보겠습니다.
시즌2 식당들은 성격에 따라 예약 채널이 다른 경우가 많지만, 크게 나누면 네이버 예약 / 캐치테이블 / 전화·DM / 현장 웨이팅 네 가지로 볼 수 있습니다.
2-1. 네이버 지도·네이버 예약
- 미슐랭 파인다이닝, 호텔 레스토랑, 일부 고급 다이닝은 네이버 예약을 기본 채널로 씁니다.
- 네이버지도에서 식당을 검색 → 상세 페이지에서 ‘예약’ 버튼을 누르면, 날짜·시간·인원 선택 후 예약을 완료할 수 있습니다.
- 특히 스와니예, 라망 시크레, 이타닉 가든 등은 매월 특정 날짜·시간에 예약이 한 번에 열리는 구조를 택하는 경우가 많아, 예약 오픈 시간에 맞춰 접속하는 것이 필수에 가깝습니다.
2-2. 캐치테이블 등 전문 예약 앱
- 일부 파인다이닝·오마카세·바·그릴 다이닝은 캐치테이블을 통해서만 예약을 받기도 합니다.
- 캐치테이블에서는
- 날짜와 시간 선택
- 코스 선택
- 사전 결제 또는 카드 정보 입력(노쇼 방지용)
방식으로 운영되는 곳이 많습니다. - 인기 있는 매장은 대기(웨이팅 리스트)를 등록해 두면 취소 좌석이 발생했을 때 자동으로 알림을 받는 기능을 활용할 수 있습니다.
2-3. 전화·SNS DM 예약, 현장 웨이팅
2~3인 소규모 인원
조합으로 예약을 시도하면 성공 확률이 높다는 후기가 많습니다.
동네 맛집, 소규모 흑수저 식당들은 네이버 예약 대신 전화 예약이나 인스타그램 DM 예약을 받는 경우도 많습니다.
프로그램 공개 직후에는 주말·저녁 시간대에 전화 연결조차 어려울 수 있습니다.
3. 흑백요리사 시즌2 식당 총정리
3-1. 시즌2 백수저 셰프 식당 정리
시즌2 백수저는 18인 + 히든 2인, 총 20명으로 구성되어 있으며, 상당수가 이미 잘 알려진 파인다이닝 혹은 고급 레스토랑의 오너 셰프입니다.
- 이준 셰프 – 스와니예
- 위치: 서울 강남구 신사동
- 특징: 미슐랭 2스타 파인다이닝, ‘뉴 코리안 퀴진’ 콘셉트로 한식을 현대적으로 재해석한 코스가 유명합니다.
- 손종원 셰프 – 라망 시크레 / 이타닉 가든
- 위치: 서울 중구(라망 시크레), 송파구(이타닉 가든)
- 특징: 각각 프렌치, 모던 한식 계열 미슐랭 1스타 레스토랑으로, 코스 구성과 와인 페어링으로 높은 평가를 받고 있습니다.
- 정호영 셰프 – 카덴
- 위치: 서울 연희동
- 특징: 이자카야·일식 레스토랑으로, 방송으로 먼저 알려진 셰프답게 대중성과 완성도를 함께 잡은 곳으로 소개됩니다.
- 레이먼킴 셰프 – 시리얼고메 2.0
- 위치: 경기 동탄
- 특징: 스테이크·그릴 중심 양식 레스토랑으로, 브런치·런치뷔페 등 비교적 캐주얼하게 즐길 수 있는 구성이 강점입니다.
- 송훈 셰프 – 크라운돼지
- 위치: 서울·제주 등 다수 지점
- 특징: 최상급 제주 흑돼지 전문점으로, 고기 퀄리티와 숙성, 굽기 방식에 강한 자신감을 내세우는 브랜드입니다.
- 김성운 셰프 – 테이블 포 포(Table for Four)
- 위치: 서울
- 특징: 미슐랭 1스타 오너 셰프가 운영하는 컨템퍼러리 레스토랑으로, 소규모 코스 다이닝에 특화되어 있습니다.
이 밖에도 시즌2 백수저 라인업에는 호텔 레스토랑 총괄 셰프, 해외 미슐랭 3스타 레스토랑 출신 셰프 등 화려한 이력을 가진 이들이 여럿 포진해 있습니다.
3-2. 시즌2 흑수저 셰프 식당 정리
시즌2 흑수저는 “이제 막 뜨기 시작한 맛집”부터 “이미 지역에서 전설급”인 곳까지 폭넓게 구성된 것이 특징입니다. 여러 정리 글을 보면 흑수저 셰프 식당은 아래와 같은 장르들이 특히 눈에 띕니다.
- 돼지곰탕 전문점(예: 서울 마포구 일대, 맑은 돼지곰탕으로 미슐랭 선정 이력 있는 매장).
- 평양냉면, 돈가스, 떡볶이, 닭도리탕, 바비큐, 야키토리 등 단일 메뉴 특화 맛집.
- 와인바·소셜다이닝·이자카야처럼 분위기를 중시하는 ‘술·다이닝’ 복합 공간.
또 한 가지 중요한 점은, 제작진 인터뷰에서 “시즌2 흑수저는 사실상 백수저급 실력자들도 포함되어 있다”고 밝힌 부분입니다. 즉, 단순히 이름이 덜 알려졌을 뿐, 요리 실력과 식당 퀄리티만 놓고 보면 이미 상위권인 식당들이 많다는 의미라서, 방송 전에 찾아가 보면 훨씬 여유롭게 즐길 수 있는 기회가 됩니다.